Rattaché(e) à la Direction du magasin, vous animez et gérez le rayon Produits de la Mer, en encadrant une équipe de 2 personnes, avec un renfort sur la fin de semaine. Vos missions s'articulent autour des axes suivants : Approvisionnement & préparation Adapter l'assortiment proposé par la centrale et le compléter auprès de fournisseurs directs Superviser la réception des marchandises dans le respect du plan de maîtrise sanitaire (PMS) Superviser la préparation des produits et veiller à la quali…
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