Chef de rang room service nuit H/F - La Fondation

- Assurer un service de qualité supérieure en Room Service, en veillant à la satisfaction constante des clients.
- Gérer et coordonner les commandes, leur préparation et leur livraison dans les délais impartis.
- Garantir la présentation impeccable des plats, des boissons et des équipements en chambre.
- Encadrer et former les commis et stagiaires dans le respect des standards de l'établissement.
- Veiller à la propreté et à l'organisation de la zone de travail.
- Participer à la mise en place et à l'amélioration continue du service en chambre.
- Maintenir une excellente communication avec la cuisine, la réception et le reste du personnel.
- Suivi du mini bar- Expérience préalable dans un poste similaire en hôtel 5 étoiles ou dans un environnement haut de gamme.
- Excellente présentation, aisance relationnelle et discrétion.
- Connaissance approfondie des normes de service en hôtel de luxe.
- Maitrise des langues étrangères.
- Sens du détail, réactivité et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.
- Travail en équipe, rigueur et enthousiasme.